Hoy te traemos una sencilla receta para el día a
día, se trata de una preparación de pollo acompañado por tomate y arroz, una
combinación clásica muy deliciosa, ¡es deliciosa!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos
Tiempo: 40 minutos
INGREDIENTES
500 grs de muslos de Pollo
2 dientes de Ajo
Mostaza
Pimienta
1 Limón
2 tazas de Tomate triturado
100 gramos de Arroz
2 dientes de Ajo
Mostaza
Pimienta
1 Limón
2 tazas de Tomate triturado
100 gramos de Arroz
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, en una sartén doramos los dientes de Ajo con un
poco de Aceite de oliva. En esta misma sartén agregamos las especias que
queramos usar para que se doren levemente durante unos segundos y a
continuación ponemos los muslos de Pollo para que se doren también.
Una vez que los muslos estén dorados agregamos el Tomate
triturado y dejamos cocinar durante al menos 25 minutos hasta que los muslos
estén casi hechos. En la sartén agregamos unos 10 minutos antes de apartar el
Arroz que tenemos cocido, para que se mezcle con los sabores del resto de
ingredientes. Como toque final agregamos un poco de Limón por encima.