Mezquita de la Meca, Hajj #Ramadan2013

viernes, 26 de julio de 2013

Preguntas sobre el Ramadán: Posponer el ghusl a causa de la yanaabah #Ramadan2013 ☪☝

Posponer el ghusl a causa de la yanaabah (impureza posterior a mantener actividad sexual) hasta que comienza el alba durante el mes de Ramadán

Pregunta:
¿Está permitido posponer el ghusl a causa de la yanaabah hasta que despunta el alba? ¿Está permitido que las mujeres pospongan el gusl después del fin de la menstruación o de la sangre post-parto hasta después de que rompe el alba?

Respuesta:
Alabado sea Allah.
Si una mujer ve que está pura (taahir) antes de la oración del Fayr, entonces debe ayunar, y no importa si pospone el ghusl hasta después del alba. Pero no debe hacerlo después que sale el sol. Lo mismo se aplica en el caso de estar yunub (impuro después de mantener actividad sexual), uno no debe posponer el ghusl más allá de la salida del sol en el caso de los hombres, sino que se debe hacer el ghusl cuanto antes para poder orar la oración del Fayr con la yamaa’ah (en la mezquita).

Preguntas sobre el Ramadán: Ayunar los seis días recomendados de Shawwaal #Ramadan2013 ☪☝

Pregunta:
¿Qué debe hacer una mujer primero: Ayunar los seis días recomendados de Shawwaal luego del ‘Eid o ayunar el equivalente a los ayunos perdidos en Ramadán debido a su período menstrual?

Respuesta:
Alabado sea Allah.
Si ella quiere obtener la recompensa mencionada en el hadiz del Profeta (que la paz y las bendiciones de Allah desciendan sobre él): “Quien ayune Ramadán y luego continúe con seis días de Shawwaal, será como si hubiera ayunado toda una vida” (reportado por Muslim, n° 1984), debe completar primero sus ayunos de Ramadán, luego seguir con seis días de Shawwaal, de tal manera que el hadiz también se aplique a ella, y pueda obtener la recompensa mencionada.
Con respecto al tema de si está permitido o no, sí está permitido posponer la recuperación de los ayunos de Ramadán, siempre y cuando los recupere antes de la llegada del próximo Ramadán.

Pregunta:
¿Cuál es su opinión respecto a ayunar seis días del mes de Shawwaal después de finalizado Ramadán?
En el libro Muwatta’ maalik dice que el Imam Maalik ibn Anas dijo con respecto a ayunar seis días después de romper el ayuno de Ramadán que no había visto a ningún estudioso ni jurista ayunar esos días, y que no había oído que ninguno de los Salaf lo hiciera, y que los estudiosos lo consideraban desaconsejable (makruh) y que temían que fuera una innovación (bid’ah), y que eso es agregarle a Ramadán algo que no es parte del mismo. Esto aparece en al-Muwatta’, número 228, primera parte.

Respuesta:
Alabado sea Allah.
Se ha comprobado de parte de Abu Ayub (que Allah esté complacido con él) que el Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah desciendan sobre él) dijo: ‘Todo aquel que ayune en Ramadán y luego siga con seis días de Shawwaal, habrá realizado el ayuno de toda una vida’. Narrado por Ahmad, 5/417; Muslim, 2/822; Abu Dawud, 2433; al-Tirmidhi, 1164.
Se trata de un hadiz auténtico y verídico (sahih) que indica que ayunar seis días del mes de Shawwaal es Sunnah. As-Shafi’i, Ahmad, y otros expertos opinan lo mismo. No es correcto oponer este hadiz con las razones que algunos estudiosos esgrimen diciendo que este ayuno es desaconsejable (makruh), ya que ese es el miedo de la persona ignorante que piensa que es parte de Ramadán, o que es obligatorio, o que no oyó que alguno de los primeros estudiosos solía ayunar esos días, porque todo es especulación, por ende no puede utilizarse para oponerse a una Sunna auténtica. Si algo es cierto, es una evidencia contra los que no saben.
Y Allah es la Fuente de fortaleza.

Comité permanente de juristas (Al-Laynah al-Daa’imah li’l-Buhuth wa’l-Ifta’)

Pregunta:
Con respecto a los seis días del mes de Shawwaal luego de Ramadán, ¿es una condición que deban ayunarse consecutivamente, o puedo separarlos? Quiero ayunarlos en tres sesiones, de dos días por semana.

Respuesta:
Alabado sea Allah
No es necesario que sean ayunados consecutivamente. Es igual si los ayuna por separado o de manera consecutiva. Pero en cuanto antes lo haga, mejor, porque Allah dice:
“Apresuraos a realizar buenas obras” (5:48)
“Y apresuraos a alcanzar el perdón de vuestro Señor y un Paraíso tan grande como los cielos y la Tierra, reservado para los piadosos”. (3:133)
“(Moisés, que la paz descienda sobre él) dijo: me adelanté para complacerte ¡Oh, Señor mío!” (20:84)
Debe usted apresurarse a ayunar esos seis días porque la demora puede causar dificultades. Esta es la opinión de los sabios de las escuelas de jurisprudencia Shafi’i y algunos Hanbalis, pero está bien si no ayuna de inmediato y lo pospone para mediados o fines de mes.
An-Nawawi (que Allah tenga misericordia de él) dijo:
Nuestros compañeros afirman: Es recomendable (mustahabb) ayunar seis días del mes de Shawwaal. Debido a este Hadiz, así como es recomendable ayunar estos días de manera consecutiva al comienzo de Shawwaal, pero si uno los separa o los pospone hasta finales de Shawwaal, está permitido, porque aún seguirá cumpliendo las pautas generales del hadiz. No hay discusiones en este aspecto, y esa es también la opinión de Ahmad y Dawud .(Al-Maymu Sharh al-Muhadhdhab)


Pregunta:
Una persona que estaba ayunando vomitó y luego tragó un poco de su vómito sin intención de hacerlo. ¿Cuál es la reglamentación al respecto?

Respuesta:
Alabado sea Allah.
Si vomitó adrede, su ayuno queda invalidado, pero si no pudo evitarlo, entonces el ayuno es válido. De igual manera, no queda invalidado por tragar el vómito siempre y cuando no haya sido intencionalmente.
Allah es la Fuente de fuerza. Que Allah envíe paz y bendiciones sobre el Profeta Muhammad y su familia y compañeros.
Fatwa emitida por el consejo permanentes de sabios de Arabia Saudita. Fataawa al-Laynah al-Daa’imah, 10/254.

jueves, 25 de julio de 2013

Preguntas sobre el Ramadán: Cocinar #Ramadan2013 ☪☝

Pregunta:
¿Está permitido cocinar mientras se ayuna?

Respuesta:
Alabado sea Allah.
Sí, está permitido cocinar mientras se ayuna.
La persona puede incluso probar la comida durante el día mientras ayuna, de ser necesario, y su ayuno seguirá siendo válido en tanto y en cuanto no trague nada adrede.
Fatwa emitida por el consejo permanentes de sabios de Arabia Saudita. Fataawa al-Laynah al-Daa’imah, vol. 10, pág. 332

La importancia espiritual de la alimentación en el Islam #Ramadan2013 ☪☝


La criatura es un ser dependiente; su poder no reside en sí mismo, sino que su mera existencia es una deuda que tiene con aquello ante lo que ha decidido postrarse, que es -ante todo- lo que se basta a Sí mismo (al-Qayyûm). La tradición nos dice que Adán se engrió al verse creado y que, entonces, Allah le hizo pasar hambre; junto con el pan, Adán encontró a Allah. Junto con su condición de ser no-autosuficiente, la criatura establece la religión, esto es, el reconocimiento de que existe algo que no ha sido creado, de lo que depende que todo -ella misma- se preserve en el ser.
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  Una vez acabado el Ramadán, la nueva cita del calendario musulmán es con el Día del Sacrificio, en el que la tradición recomienda que cada padre de familia sacrifique un cordero. Ambas celebraciones están estrechamente relacionadas, no sólo por su cercanía en el tiempo, sino por su carácter de aprendizaje de una importante realidad material: la necesidad que tiene la criatura de alimentarse y sus implicaciones espirituales.



En este sentido, el Ramadán nos ha recordado lo necesario que nos es el alimento y la bebida y, mas allá de la necesidad, nos ha recordado el placer supremo que supone un bocado de comida o un sorbo de bebida cuando en el iftâr cada día rompíamos el ayuno de Ramadán. Mientras lo hacíamos, a algunos que somos proclives a viajar con la mente por las regiones siderales del Pensamiento, se nos iba la cabeza al milagro imposible de desentrañar que supone que gracias a ese alimento la criatura se preserve en el ser, lo que es tanto como decir, que gracias a su alimento la criatura se mantenga como Manifestación de Allah. 

Por eso, es posible que no haya acto tan sagrado para la criatura como el alimentarse. ¡Hasta tal punto Allah no es un ser ajeno, distinto, aparte de la existencia, que ‘su trabajo” es realizado por cada una de las criaturas una vez que éstas ya están en la existencia!... Todo esto ha sido un aprendizaje posible gracias al ayuno a que nos obliga el Ramadán.

Y, tras el Ramadán, nos encontramos con la segunda parte de este aprendizaje de sí mismo en el tema de la alimentación, que recibe el hombre que se ha puesto bajo la protección del Islam: el Día del Sacrificio.
En el Día del Sacrificio recordamos lo que cuesta a otros seres vivos el que nosotros nos mantengamos en la vida. La mayoría de nosotros comemos animales, pero no queremos asumir el coste de nuestras acciones: la muerte de otros seres. Preferirnos que sean otros los que hagan el trabajo de matar. Es hipócrita nuestro cerrar los ojos ante nuestras necesidades. 

Y tan necesario (y tan natural) es a la criatura la muerte de otros seres vivos, como desnaturalizado es que tenga complejo de culpa por ello. En realidad, es tan absurdo un hombre con complejo de culpa por comer carne como un león o un tigre atormentado por idénticos escrúpulos de conciencia. El vegetarianismo es una opción legítima en el Islam, y hasta significativa de un cierto grado de sensibilidad en la persona. Pero no nos confundamos: el Islam es la religión del hombre, no la del ángel: la de la calle, no la del eremita, ese santo virgen y mártir que no mamaba los viernes del pecho de su madre. No es un Cristianismo que pretende que tengamos unas necesidades diferentes de las que tenemos y que sólo sirve a los santos, mientras que al amparo de estos hombres excepcionales se fragua la civilización más destructiva que jamás se haya concebido. 
En el Cristianismo, tras cada Madre Teresa de Calcuta se han parapetado cientos de miles de cómplices del Sistema que se dicen cristianos y que a diario son los artífices de una civilización sin Dios, tras cada Francisco de Asís miles de explotadores del entorno, como en el futuro tras cada cura obrero o cada teólogo de la liberación -ahora denostados- se esconderán un sinnúmero de burgueses con sus prejuicios de clase. El Cristianismo ha dado lugar al Capitalismo por poner las metas del hombre demasiado lejos de su naturaleza real; así, mientras unos pocos se dedicaban “a la santidad”, millones con la excusa de que “no todos podemos ser santos” montaban la más abominable estructura material de una civilización que ha dado la espalda a lo sagrado. 

El Islam parte de la naturaleza real del hombre y de sus acciones cotidianas, no de cómo debería ser, porque, en el fondo, querer que las cosas sean de un modo diferente a como son -a como no pueden dejar de ser- es una forma de shirk, es un creer que nosotros lo habríamos hecho mejor, es un juzgar el mundo desde la cabeza del hombre. Allahu Akbar. El Islam es la religión de la bendita sexualidad, la de la violencia natural (legítima tensión dentro de la sociedad para que no se corrompa)... es la religión que bendice las necesidades y no la que trata de abolirlas como si jugáramos a ser dioses y quisiéramos crear el mundo de un modo diferente. Este mundo es el mejor de los mundos posibles, y ser religioso en él es tan sólo ser hombre, árbol, cascada, roca... No hay nada especial que hacer. Basta con ser para ser manifestación de Allah.

El sacrificio de animales es un buen aprendizaje (para todo aquel que coma carne) de las consecuencias de sus acciones. Nadie debe estar de espaldas a sí mismo: “El que se conoce a sí mismo conoce a su Señor”, dice el hadiz. Así que el Islam, una vez al año, te obliga a saber cuál es el precio de que tú estés vivo, te obliga a derramar sangre de animal si cotidianamente te alimentas gracias a que eso ocurra. Algo que aún en nuestros pueblos es un hecho tan natural que no inmuta a nadie, y que sin embargo hace temblar al ciudadano. ¿Sabéis cuál fue mi primer pensamiento la primera vez que corté el cuello de un cordero, con esa mirada limpia y penetrante del que va a ser sacrificado, esa sangre que brota caliente impregnado su propio cuerpo blanco? Mi primer pensamiento fue: “Tengo que devolver a la Vida lo que me ha dado.”

En sociedades tradicionales no se da este tipo de persona que “juega” a no tener sentido en su vida, no se dan los deprimidos, los suicidas, los que viven en el tedio de dejar pasar los años... Nosotros, los ciudadanos, encargamos a otros todas las muertes (leñadores. matarifes, verdugos, soldados...) que nos son necesarias, y por ello creemos que nuestra deuda está saldada con pagar un dinero por una mercancía o pagar unos impuestos. No es así. Nuestra deuda con la Vida se salda sólo compensando con nuestra actividad diaria, nuestra alegría de vivir, nuestro amor por el mundo, nuestra creatividad, el Arte, la Poesía, la contemplación de la Naturaleza, digo, compensando con todo ello las muertes de los seres por las que seguimos estando vivos. 

El hombre debe preservar la Naturaleza, sin excusa, y a sí mismo como parte inmersa en esa Naturaleza. El hombre no es algo opuesto al Todo, sino parte del Todo. No es ni el Rey de la Creación, ni un esclavo que tenga prohibida toda injerencia en la propiedad de su señor. 
Puede usar del mundo como lo usan el resto de las criaturas, sin complejos de culpa, pero con el respeto del que sabe que somos hijos de la tierra, y el que prostituye a su madre se prostituye a sí mismo. 

▓░ #RecetasDelMilitante Picante con pollo


Seguimos con las recetas de pollo, en este caso una receta mexicana muy picanta, es una preparación deliciosa que consiste en hebras de pollo hervido salseado con tomate frito y servido sobre tortillas. ¡No te lo pierdas!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos
 
INGREDIENTES
1 pechuga grande de Pollo
200 grs de Longaniza o chorizo
1 Cebolla grande
3 dientes de Ajo
1 Chipotle o guindilla seca
350 grs de Tomate triturado
Hierbas aromáticas
Pimienta
Aceite
Sal
Tortillas mexicanas

MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, ponemos a cocer el Pollo con las Hierbas en agua con Sal y cuando esté listo lo desmenuzamos en hebras.
Picamos la Cebolla y el Ajo y lo rehogamos en una sartén honda con Aceite. Cuando esté listo el sofrito, añadimos el chorizo picado para que se dore. Entonces, incorporamos el Tomate y dejamos que la salsa cueza a fuego lento para que reduzca y tome un color rojo intenso.

Entonces, añadimos el Pollo y el Chipotle. Salpimentamos de nuevo si es necesario y cocinamos unos minutos. Servimos la tinga sobre las tortillas calientes. ¡Y listo!

miércoles, 24 de julio de 2013

Preguntas sobre el Ramadán: ¿Se debe usar perfume en Ramadán? #Ramadan2013 ☪☝

Pregunta:
¿Se debe usar perfume en Ramadán?

Respuesta:
Está permitido usar perfume en Ramadán y eso no invalida el ayuno.
Todos los aromas y fragancias en general, sean perfumes o similares, no invalidan el ayuno en Ramadán ni en ningún otro momento, ya sea que se trate de un ayuno obligatorio o voluntario (naafil).
Toda persona que se ponga cualquier tipo de perfume en Ramadán mientras ayune no invalida su ayuno, pero no debe inhalar incienso ni fragancias que contengan polvo, como el almizcle.
Fatwa emitida por el consejo permanentes de sabios de Arabia Saudita. Fataawa al-Laynah al-Daa’imah, 10/271
Con respecto al perfume, la persona que ayuna puede ponerse un poco al comienzo del día y al final, ya sea que el perfume sea incienso, aceite, o alguna otra forma, pero no está permitido inhalar incienso ya que contiene partículas que, si se inhalan, pueden llegar al estómago a través de la nariz. De allí que el Profeta (que la paz y las bendiciones de Allah desciendan sobre él) le dijo a Laqit ibn Sabrah: “Lávate la nariz minuciosamente, a menos que estés ayunando”.
Sheij Ibn ‘Uzaimin, Fataawa Arkaan al-Islam, pág. 46.

#Ramadan2013 ☪☝El significado de la letras de "Ramadan"

    Bismillahir Rahmanir Rahim
En el Nombre de Dios, Clemente, Misericordioso

La palabra “Ramadan” (escrita en la escritura árabe) está formada por 5 letras, a saber, râ’, mîm, dâd, alif y nûn. La letra inicial râ’ representa ridwânu’llâh (el buen placer de Allâh). La letra mîm representa muhâbâtu’llâh (la considerada y favorable disposicion de Allâh). La letra dâd representa damânu’llâh (la garantía de Allâh, indicando Su seguridad de recompensa espiritual). La letra alif representa ulfatu’llâh (el íntimo afecto y la cercania de Allâh). La letra final nûn representa nûru’llah (la radiante luz de Allâh).


Esto indica que el mes de Ramadan es el mes de considerada conducta, el seguro otorgamiento, el compartir el intimo afecto, el derramamiento de luz, el conceder de beneficios, y el generoso respeto por los santos (awliyâ’) y los rectos (abrâr).

Alguien dijo una vez: “En comparación con los otros meses, el rango de Ramadan es como el del corazón dentro del pecho, como el de los Profetas (Anbiyâ’) dentro de la raza humana, y como el del Sagrado Territorio de Mecca (al-Haram) entre las ciudades del mundo”.

Para clarificar estos puntos de comparación en un orden reverso: El maldito Falso Mesias (ad-Dajjâl) le será denegado el acceso al Sagrado Territorio de Mecca (al-Haram), así como los desafiantes y rebeldes agentes de Satan (maradat ash-Shaitân) serán atados y encadenados en el Mes de Ramadan. En el día de la Resurrección los Profetas (Anbiyâ’) serán los intercesores (shufa’â’) a favor de aquellos quienes son culpables de pecaminosas ofensas, así como el mes de Ramadan será un intercesor (shafî’) a favor de aquellos quienes han mantenido el ayuno. El corazón es embellecido y adornado por la experiencia espiritual (ma’rifa) y la fe (imân), así como el mes de Ramadan es embellecido y adornado por la luz de la recitación del Qur’ân.

Si una persona no recibe el perdón en el mes de Ramadan, ¿en que otro mes podrá esperar que sus pecados sean perdonados? El siervo del Señor debe por lo tanto volverse en arrepentimiento hacia Allâh (Todopoderoso y Glorioso Sea), antes que las puertas del arrepentimiento (tawba) sean bloqueadas y cerradas. El debe volverse a Él (Todopoderoso y Glorioso Sea) en arrepentimiento (tawba), antes que el tiempo para retornar a la obediencia (inâba) se haya escapado. Déjenlo que llore, antes que el tiempo para el llanto y la compasión (rahma) haya expirado.

Como el Profeta (saws) dijo una vez:

“Los miembros de mi Comunidad (Ummatî) no serán avergonzados, tanto como ellos observen las noches de vigilia durante el mes de Ramadân”.

Al oir esto, un hombre preguntó: “O Profeta de Allâh, ¿que resultará en su ser expuesto a la vergüenza”. Entonces el respondió (saws):

“Si alguien es culpable, durante el Mes de Ramadan, de violar el orden sagrado (mahram), de cometer una mala accion, de beber intoxicantes licores, o de cometer adulterio o fornicacion, su ayuno en Ramadân no le sera aceptado. Allâh y Sus angeles y todos aquellos que habitan en los cielos lo castigarán, y el efecto de ese castigo puede durar todo el resto del año por delante. Si sucede que muere en el intervalo antes que el proximo Ramadân llegue, habra muerto sin que incluso, ni una sola buena accion le haya sido acreditada a la vista de Allâh”.

Alguien una vez dijo:

“El jefe de la raza humana (sayyid al-bashar) es Adan (as)”

“El jefe de los Arabes (sayyid al-‘Arab) es Muhammad (saws)”

“El jefe de los Persas (sayyid al-Furs) es Salmân al-Fârîsî (ra)”

“El jefe de lo Griegos (sayyid ar-Rûm) es Suhaib ar-Rûmî (ra)”

“El jefe de los Abisinos (sayyid al-Habash) es Bilâl (ra)”

“El jefe de las ciudades (sayyid al-qurâ) es Meca”

“El jefe de los valles (sayyid al-awdiya) es el valle del Templo de Jerusalen (wâdî Bait al-Maqdis)”

“El jefe de los días de la semana (sayyid al-ayyâm) es el Viernes, el dia de la Congregación (Yawm al-Jum’a)”

“El jefe de las noches (sayyid al-layâlî) es la Noche de Poder (Laylat al-Qadr)”

“El jefe de los Libros de las Escrituras (sayyid al-Kutub) es el Qur’ân”

“El jefe del Qur’ân (sayyid al-Qur’ân) es el Capítulo titulado “La Vaca” (Sûrat al-Baqara)”

“El jefe del Capítulo titulado “La Vaca” (sayyid Sûrat al-Baqara) es el Verso del Trono (Ayat al-Kursî)”

“El jefe de las piedras (sayyid al-ahjâr) es la Piedra Negra (al-Hajar al-Aswad)”

“El jefe de las fuentes (sayyid al-ab’âr) es Zamzam”

“El jefe de los báculos (sayyid al-‘usî) es el baculo de Moisés (‘Asâ Mûsâ) (as)”

“El jefe de los peces (sayyid al-hîtân) es la ballena (hût) que una vez llevo dentro de su estomago a Jonas (Yûnus) (as)”

martes, 23 de julio de 2013

▓░ #RecetasDelMilitante Canapés de tomates


Si tienes invitados en casa y no sabes exactamente con qué recibirlos no desesperes, te traemos una fantástica idea, se trata de unos tomates rellenos con mousse de pollo, deliciosos y fáciles de lograr, te animamos a intentar esta receta.
Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos

INGREDIENTES
1 lata de Pollo cocido (en su caldo)
2 cucharaditas de Gelatina
1/8 cucharadita de Pimienta de Cayena
150 ml de nNta montada
Sal y pPmienta negra (al gusto)
15 Tomates pequeños
Hojas de perejil fresco (troceadas)

MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, combina en un recipiente la gelatina con dos cucharadas del Caldo de pollo. Deja asentarse la mezcla 5-10 minutos. Coloca el Pollo en el tazón pequeño de un procesador de alimentos y pulsa hasta que se desmenuce y se forme una pasta. Agrega la gelatina y la Pimienta de Cayena, permitiendo que se incorpore completamente a la mezcla.
Transfiere todo a un tazón mediano y añade la mitad de la Nata montada mezclando bien. Con suavidad incorpora el resto de nata de manera envolvente. Sazona con Sal y Pimienta al gusto. Guarda en la nevera por media hora hasta que se forme el mousse.
Mientras tanto, se preparan los Tomates. Corta cada uno por la mitad y extrae las semillas y la pulpa (solo usaremos las bases). Sécalos bien con una servilleta y espolvoréalos levemente con Sal y Pimienta.
Cuando el mousse esté listo, rellena una manga pastelera y en cada base de tomate haz una espiral decorativa con la crema. Adorna los Tomates con el Perejil finamente troceado.


lunes, 22 de julio de 2013

▓░ #RecetasDelMilitante ¿Pollo a la cazadora?



Hoy te traemos una receta deliciosa, se trata del pollo preparado de una forma muy especial, a la “cazadora”. Para esto vamos a utilizar salsa de tomate y vino blanco, una combinación deliciosa, ¡te animamos a intentarla!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos
 
INGREDIENTES
6 cucharadas de Aceite de oliva
1 lata de Tomates
1 Cebolla grande, picada
8 dientes de Ajo, picados
3 muslos de Pollo cortados a la mitad, 5 patas de pollo y 10 alitas
½ taza de Vino blanco seco
2 hojas de Laurel
2 ramitas de Romero, picadas
¼ taza de Perejil, picado
1 taza de Caldo de gallina
Sal y pimienta

MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, lleva a fuego medio sobre una sartén grande 4 cucharadas de Aceite de oliva. Agrega la Cebolla y Ajo y cocina durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que se opaquen. Retira la Cebolla y el ajo de la sartén y agrega el resto del Aceite y el Pollo, y cocínalo dando vuelta las piezas hasta que se doren (unos 5 minutos por lado).
Agrega el Vino y deja cocinar hasta que se evapore. Agrega los Tomates con su zumo, las hojas de Laurel, las hierbas (reservando un poco de Perejil para la presentación final del plato), la Sal y la Pimienta a gusto. Cubre la sartén parcialmente y deja cocinar durante 1 hora. Ve agregando a lo largo de esta hora el caldo de a poco a medida que el jugo de Tomate se vaya evaporando.
Cuando esté listo, sirve en una fuente honda con la salsa de cocción. ¡Y listo!


Preguntas sobre el Ramadán: ¿Cuándo se debe romper el ayuno? #Ramadan2013 ☪☝

¿Cuándo se debe romper el ayuno?

Se debe romper el ayuno una vez que la circunferencia completa del sol haya desaparecido [en el horizonte], la persona debe romper su ayuno e ignorar el fulgor rojo que permanece en el horizonte. El Profeta dijo:
“Una vez que llega la noche y el día desaparece, y el sol se ha puesto, el ayunante debe romper su ayuno”.
La Sunnah es romper el ayuno lo antes posible. El Profeta no oraba el Maghrib hasta tanto hubiese roto su ayuno, aunque más no fuera con un sorbo de agua . Si el ayunante no encuentra nada con qué romper su ayuno, debe tener la intención en su corazón de romper el ayuno y con eso será suficiente.
Se debe tener precaución y romper el ayuno en el momento correcto ya que el Profeta vio que en el Infierno había personas colgadas con sangre que les caía de las comisuras de los labios. Cuando preguntó por ellos, le dijeron que eran los que rompían su ayuno antes de que fuera tiempo indicado . Si la persona tiene la certeza, piensa que es muy probable, o tiene dudas que ha roto o no el ayuno en el momento adecuado, debe recuperar ese ayuno más adelante, pues el principio básico es que el día no ha terminado .
Quien come algo pensando que aún es de noche y resulta ser de día o pensando que el sol ya se ha ocultado y resulta que aún no lo ha hecho, su ayuno es válido y no debe compensarlo.

domingo, 21 de julio de 2013

#Ramadan2013 ☪☝ reflexiones

Allah El Altísimo dice:

"Compitan el uno con el otro por ayudar a los que están necesitados. Gasten en el nombre de Allah lo mejor y lo mas puro de lo que Nosotros les hemos dado de la tierra, y de lo que ustedes obtienen de su trabajo. No den como caridad aquello que ustedes mismos no tomarían. Mientras no estén dispuestos a dar aquello que aman por Allah no alcanzarán el estado de verdadera piedad y así recibir la Misericordia y Gracia de Allah."

El Mensajero de Allah (saws) dice: "Los creyentes son hermanos y hermanas de los creyentes. No se hieren ni se desamparan el uno al otro en tiempos de necesidad. Aquel que ayuda al necesitado, Allah lo ayudará cuando él esté necesitado."

Nuestro Maestro (saws) también dice: "Los creyentes deben amarse el uno al otro, ser compasivos y generosos el uno con el otro y ser como un solo cuerpo. Cuando una parte del cuerpo está herido todo el ser lo siente. Y todas las otras partes del cuerpo, los ojos, la mente, las manos deben tratar de curar la herida."

El (saws) dice también: "Allah es compasivo con aquel que es compasivo. Sean compasivos con los que habitan en esta tierra, para que, los que habitan los Cielos viertan sobre ustedes su compasión."

Muchos de nosotros en nuestra comunidad han escuchado estas palabras por muchos años; con gran entusiasmo hemos tenido niños Bosnios en nuestros hogares, los hemos ayudado en su educación; hemos visitado tierras desvastadas por la guerra, hemos enviado cientos de miles de dolares en fondos, alimento y ropas para Bosnios, Kosovares, víctimas del terremoto en Turquía y a los Chechenios oprimidos. Como recompensa sin duda alguna hemos recibido de Allah en abundancia, paz espiritual y felicidad como también prosperidad material.

Como la Compasión de Allah en este universo, nuestro Maestro Hd. Muhammad Mustafa (saws) promete:

Foto"Aquel que se pone en camino para ayudar a sus hermanos Musulmanes en necesidad, recibe recompensas por cada paso que da hasta llegar de vuelta a su hogar. Allah le perdona setenta pecados por cada paso. Si tiene éxito en salvar a su hermano de sus problemas, todos sus pecado le son perdonados y queda purificado como un recién nacido. Si muere durante su misión, entra en el Paraíso sin pasar por el Día del Juicio Final. Cuando un creyente persiste en ayudar a su hermano hasta que su problema queda resuelto, Allah le envía 70.000 ángeles, que lo acompañan y rezan por el perdón de sus pecados pasados, desde la mañana hasta la noche, desde la noche a la mañana. Por cada paso que da por ayudar al necesitado, se eleva un paso en su estado espiritual, acercándose a Allah. Su esfuerzo por ayudar a su hermano es mejor que un retiro espiritual por diez años."

"El hogar que es mas amado por Allah es aquel donde se cuida al huérfano."

"¿Desean obtener aquello que mas anhelan en su vida? ¿ Quieren que sus corazones se llenen de amor y alegría? Entonces demuestren compasión por los huérfanos, aliméntenlos y vístanlos, y traten de darles alegría."

"Me inclino ante mi Señor quien me ha enviado a decir la Verdad de aquel que siendo compasivo con el huérfano y el indefenso, que teniendo misericordia, los ayuda, los aconseja con palabras dulces y los trata bien, dando generosamente de lo que han recibido de Allah, y no mostrando sus riquezas y buenas obras a sus vecinos, se le mostrará la compasión de Allah en el Día del Juicio Final."

"Cuando un Musulmán protege a un ser humano cuya inocencia, castidad y honor están en peligro Allah lo ayuda en todo momento y en todo aquello en que el necesita."

Civiles e inocentes aún están siendo muertos, mujeres y niños están siendo torturados y violadas; cientos de miles de personas han quedado sin hogar en el frío del invierno, y están hambrientos, en Chechenia, en Kosova, en Turquía y en otros lugares. Y nosotros continuaremos ayudando, y continuaremos sintiendo su dolor.

Nuestro Maestro (saws) dice:

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"Hay dos atributos negativos que nunca deben existir en el verdadero creyente: inmoralidad y avaricia."

"Si alguna vez tiranizan a algo o a alguien, la oscuridad los envolverá en el Día del Juicio Final y los dejará ciegos. Y nunca sean avaros. La avaricia a destruido a mucha gente, haciéndoles ver como lícito aquello que Allah ha prohibido, y haciéndoles ver como de mal gusto aquello que Allah ha hecho lícito. La avaricia ha hecho pelear a la gente y derramar su sangre. Sean generosos porque el generoso está cerca tanto del hombre como de Dios, y del Paraíso y muy distante del Infierno. El avaro está alejado tanto de los hombres como de Dios, alejado del Paraíso y está en las puertas del Infierno."

Ramadán es el mes en que se siente dolor por el necesitado y vamos en su ayuda. Por lo tanto seamos generosos.

▓░ #RecetasDelMilitante Milanesas de pollo rellenas


Hoy vamos a preparar unas milanesas diferentes y muy sencillas, se trata de una preparación de milanesas de pollo, son deliciosas y muy fáciles de lograr, ¿te animas con esta receta?
Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos
 
INGREDIENTES
4 supremas de Pollo
1 taza de Salsa blanca bien espesa y condimentada
1 latita de Paté de hígado
1/2 taza de Jamón picado
2 Huevos
Harina y pan rallado
Aceite para freír
Sal, Pimienta y zumo de limón

MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, abrimos las supremas de Pollo como un libro, condimentándolas con Sal, Pimienta y Zumo de un limón. Dejamos macerar durante 15 a 30 minutos.
Por otro lado mezclamos la Salsa blanca con el Paté de hígado y el Jamón picado. Rellenamos con esa mezcla las supremas, cerrándolas bien y apretando para que no se salga el relleno. Luego las pasamos por Harina, Huevos batidos y finalmente sobre Pan rallado. Dejamos 30 minutos en el refrigerador y luego las freímos en Aceite caliente. Escurrimos en papel absorbente y servimos acompañadas con ensalada fresca o puré de Patatas.

Una preparación que merece un postre como la Receta de mousse de manzana.

sábado, 20 de julio de 2013

▓░ #RecetasDelMilitante Pollo cocinado con verduras


Hoy te traemos una receta de pollo preparado de una forma deliciosa y diferente, vamos a hacerlo con verduras, de esta forma está lleno de nutrientes y tiene un sabor más especial, ¡anímate!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 70 minutos

INGREDIENTES
1 Pollo
Sal y Pimienta a gusto
Aceite
4 dientes de Ajo enteros con cáscara
2 ramitas de Romero
1 Cebolla picada
1 Morrón en cubitos
1/2 taza de Zanahoria en cubitos
1/2 taza de Vino blanco
1 cubito de Caldo de gallina
1/2 taza de Agua caliente
3/4 tazas de Aceitunas verdes descarozadas

MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, condimentamos el Pollo con Sal y Pimienta a gusto. Luego lo doramos bien en una olla con Aceite caliente. Agregamos los dientes de Ajo, el Romero, la Cebolla, el Morrón y la Zanahoria. Dejamos unos minutos y agregamos el Vino blanco. Cocinamos durante unos minutos.

Incorporamos el cubito de caldo y el agua caliente. Dejamos cocinar hasta estar pronto, agregando más caldo si es necesario. Rectificamos la Sal. 15 minutos antes de completar la cocción, agregamos las Aceitunas descarozadas. Retiramos los dientes de ajo y servimos con las verduras y el zumo de la cocción. Puede prepararse con el pollo cortado en presas. ¡Y listo!